2018/12/18のharvest 2018.12.19
サツマイモ(シルクスイート、カネコ種苗)
里芋
大根(夢岬、渡辺農事)
紫大根
紅心大根
人参(らいむ、横浜植木)
ビーツ
茎ブロッコリー(スティックセニョール、サカタのタネ)
紫キャベツ(パワールビー、タキイ種苗)
ミニ白菜(ミニ頼黄、丸種)
長葱(龍輝、横浜植木)
リーキ
トレビス(ジュリエッタ、丸種)
チンゲン菜(艶帝、サカタのタネ)
ほうれん草(弁天丸、タキイ種苗)
小松菜(はっけい、サカタのタネ)
春菊
ルッコラ
イタリアンパセリ
ポップコーン(まるポップ、サカタのタネ)
ヤマイモ
レモン
柚子
冬場は加熱調理が多いので、人参も甘味と香りが強い品種を選んでいます。カレーでも煮物でも、人参だーって主張してもらいたい。