2018/8/28のharvest 2018.9.2

ゴーヤ

なす(とげなし千両二号、タキイ種苗)

白なす(長緑、丸種)

オクラ(ペンタゴン、丸種)

三尺ささげ

落花生、郷の香

ジャガイモ、キタアカリ

玉葱

赤玉葱(フレッシュレッド、松永種苗)

空芯菜

モロヘイヤ

ツルムラサキ

大葉

生姜

茹で落花生向きの郷の香。少々茹で時間(35~40分)を要します。

茹でても殻が硬いので、あっとゆう間に食べられないのが、また良いのです。