2020/4/14のharvest 2020.4.15

玉葱(アリオン、カネコ種苗)

キャベツ(春よし、丸種)

小かぶ(みふね、サカタのタネ)

ほうれん草(アトラス、サカタのタネ)

小松菜(はっけい、サカタのタネ)

絹さや(ニムラ赤花きぬさや2号、みかど協和種苗)

アスパラガス(ウェルカム、サカタのタネ)

レタス(バークレー、タキイ種苗)

バタビアレタス(ビバロッソ、シンジェンタジャパン)

フェンネル

ルッコラ・セルバチコ

イタリアンパセリ

ふき

基本的にレタス類は、使い勝手、食味の良い、バタビアレタスを作っていますが、年に1,2回は玉レタスも。水分が多く、これはこれでまた美味しい!