2020/6/9のharvest 2020.6.10

ジャガイモ、ホッカイコガネ

玉葱(ヒーロー、カネコ種苗)

赤玉葱、湘南レッド

人参(紅映二号、丸種)

大根(春こまち、中原採種場)

赤大根(紅くるり、松永種苗)

ビーツ

枝豆(げんき娘、カネコ種苗)

ズッキーニ(グリーンボート、カネコ種苗)

ニンニク

カボチャのこの部分がコルク化してきたら、収穫のサイン。今週末あたりの収穫し、1週間程追熟して甘味を出してから販売。うちのカボチャを好んで下さるお客様が多いのは、カボチャ栽培に適した水はけ良い砂質壌土の畑で栽培してるからかも知れません。