小松菜　2015.10.12

Saltgreen

収穫時期：９月～４月

関東ではほうれん草と並び、秋冬の葉物の代表選手。周年栽培可能だが、やはり寒さに当たったものの方が断然おいしい。

収穫している時の香りもたまりません。

 

料理：お浸し、炒め物etc

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